Skip to content
16 septembre 2011 / SP

Soyabella ou comment faire soi-même son lait végétal

soyabella 300x300 Soyabella ou comment faire soi même son lait végétal

Les intolérants au lait de vache sont de plus en plus nombreux. Rajoutons les végétariens, les végétaliens et tous ceux qui, tout simplement, n’aiment pas le goût du lait de vache et voilà comment aujourd’hui, de nombreuses personnes se détournent de ce lait réputé peu digeste.

Il existe heureusement de nombreux lait végétaux comme alternative : , lait d’avoine, lait d’amandes, etc. et plus besoin d’y passer des heures, des machines à lait végétaux – comme la  - le font pour vous !

Les alternatives au lait de vache : lait de soja &  lait d’avoine

L’un des avantages des laits végétaux est qu’ils sont exempts de cholestérol. Ils ne sont par contre pas recommandés pour les enfants et nourrissons sans avis médical à cause de leurs carences en calcium et vitamines nécessaires au bon développement de leur croissance.

Le lait de soja est préparé à base de graines de soja. C’est un lait riche en protéines et il ne contient pas de calcium ni de vitamine D. Il est recommandé pour les personnes ayant des problèmes cardio-vasculaires. 

Le lait d’avoine possède  nombre de propriétés. C’est un lait léger, au gout sucré à haute teneur en fibres et en vitamine E. Le lait d’avoine est connu pour avoir un bon impact sur le fonctionnement du système nerveux et participe à la production de sérotonine et de mélatonine.

Faire son lait soi-même : les machines à lait

Pour être certain de la qualité de son lait et s’approvisionner à moindre coût, on peut trouver dans le commerce, des appareils à lait végétaux comme la Soyabella. Grâce à ce type d’appareil, il devient très simple et très rapide de faire soi-même des laits végétaux: riz, avoine, amande, etc. Munissez-vous de 15 minutes, de votre ingrédient préféré  (noix, amandes, graines de soja) et d’un peu d’eau.  Remplissez le verre doseur, rincez et faite trempez toute la nuit dans un grand volume d’eau. Mettez les ingrédients dans la machine puis versez un litre d’eau. Branchez puis appuyer sur le bouton de broyage. Votre lait est prêt !

Faire son lait végétal soi-même est aussi beaucoup plus rentable que de l’acheter. Un lait de soja  est vendu 3€ le litre en magasin alors qu’un litre de lait fait maison coûtera 35 centimes du litre. Pour une consommation de 2 litres par semaine, c’est une économie de 21.2€ par mois ! Et l’économie est d’autant plus remarquable pour les laits végétaux comme le lait d’amande ou le lait de noix.

La marque d’ Soyabella est disponible sur notre magasin bio en ligne ; Greenweez.com

2 Commentaires

Laisser un commentaire
  1. Christel / nov 6 2011

    Bonsoir,
    Que l’on fasse des économies avec la machine si l’on consomme beaucoup de laits végétaux ok mais dire qu’un litre de soja coûte 3€ c’est faux. Chez Biocoop le lait de leur marque enrichi en calcium coûte environ 1€45. Par contre les laits d’amandes… peuvent avoisiner les 3€.

    • Lea / nov 7 2011

      Bonjour,
      Effectivement les prix varient selon les laits et selon les enseignes. Le lait de soja peut bien aller jusque 2,45€.
      Dans tous les cas, comme vous le dites, si l’on en consomme régulièrement, la machine permet de réaliser de belleS économies.

Laisser un commentaire

Security Code:

Get Adobe Flash playerPlugin by wpburn.com wordpress themes