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31 mai 2011 / SP

A découvrir : le gomasio, un condiment Nippon

gomasio 300x300 A découvrir : le gomasio, un condiment Nippon

Le est un condiment utilisé principalement au Japon. Composé d’un mélange de graines de sésame et de sel marin, très facile à réaliser soi-même, on le trouve aussi prêt et conditionné en magasin bio.

Le Gomasio fait partie d’une alimentation bio quotidienne. Les graines des sésame qu’il contient sont riches en minéraux et vitamines ainsi qu’une excellente source de fibres.

Le Gomasio sale et rehausse de nombreuses recettes à base de légumes, viandes, pâtes et il est  parfait pour les crudités. Soyez inventifs !

En vente dans votre magasin bio local ou en ligne sur Greenweez.com, rayon .

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